Beschrijving
VOEDINGSWAARDE per 100 gram | INGREDIENTEN | |
Energie 388 kcal/ 1636 kJ | spirulina* | |
Vetten 8,20 gram | *van biologische teelt | |
waarvan verzadigd 1,10 gram | ||
Koolhydraten 15,10 gram | ||
waarvan suikers 3,00 gram | ||
Vezels 7,00 gram | ||
Eiwitten 60,00 gram |
Spirulina bevat lysine, cysteïne, methionine, fenylalanine en threonine, belangrijke aminozuren die de mens enkel via voedsel kan opnemen.
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren
Juice met bleekselderij en spirulina
Juice met spirulina en bleekselderij
Mijn favoriete juice ever is deze juice met bleekselderij en spirulina! Wij gebruiken de spirulinapoeder van Nudtridia van de Natuurgroothandel. Spirulina is een natuurlijk algenpoeder (cyanobacteriën) met veel eiwitten en nutriënten en rijk aan proteïnen, vitaminen en mineralen. Zo bevat het lysine, cysteïne, methionine, fenylalanine en threonine, allemaal belangrijke aminozuren die je alleen via voedsel kunt opnemen. Wij roeren dan ook regelmatig een theelepel door onze juices heen!
NODIG:
- 1/2 bleekselderij (het liefst biologisch)
- 1/2 komkommer (het liefst biologisch)
- 1 appel (het liefst biologisch)
- 1 citroen (het liefst biologisch)
- 1/2 bos peterselie (het liefst biologisch)
- 1 theelepel spirulina poeder
HOE:
- Was de groenten en fruit. Schil de citroen en snijd alle groenten en fruit in hapklare stukken.
- Stop de ingrediënten in de juicer en pers tot een verse juice. Wil je een ijskoude juice, stop er dan wat ijsklontjes in.
- Roer vervolgens 1 theelepel spirulina poeder door je juice heen.
- Drink direct op of bewaar afgesloten voor 1-2 dagen in de koelkast. Enjoy je juice met bleekselderij en spirulina!
Liefs, Robin
Spirulina is ook een uitstekende bron voor vitamine B-12. Zijn ijzergehalte is veel hoger dan dat van spinazie. Het bevat veel grotere hoeveelheden betacaroteen dan wortelen. Verder vinden we er mineralen, vitaminen, essentiële vetzuren en antioxidanten in terug die mensen uit geen enkel ander tot dusver gekend voedingsmiddel van plantaardige of dierlijke oorsprong kunnen halen. Omdat spirulina de darmflora zoals Lactobacillus en Bifidus stimuleert, helpt het om stoornissen in het spijsverteringskanaal te voorkomen. Door zijn vetzuurgehalte weten we dat spirulina cholesterolverlagend werkt. Het bevat antioxidante radicalen die hoogreactieve vrije radicalen onschadelijk maken. Spirulina is een uitstekende bron voor kalium en bevat ook calcium, chroom, koper, ijzer, magnesium, mangaan, fosfor, selenium, natrium en zink. Ook zitten er tal van pigmenten in zoals chlorofyl a, xanthofyl, betacaroteen, echinenone, myxoxanthofyl, zeaxanthine, canthaxanthine, diatoxanthine, 3′-hydroxyechinenone, betacryptoxanthine, oscillaxanthine en de phycobiliproteïnen c-phycocyanine en allophycocyanine. Spirulina is ook gekend voor zijn hoog gehalte aan complete eiwitten.
Coco pineberry smoothie met spirulina
Ingrediënten
- 2el lijnzaad olie
- 1/2tl spirulina
- 2el havervlokken
- 1el gedroogde kokosvlokken
- 100ml sojayoghurt
- 200ml kokoswater
- handvol verse munt blaadjes
10 minuten2 personen
Deze heerlijke tropische smoothie is een echte dorstlesser. Door de spirulina en haver- en kokosvlokken vult hij ook goed. Een ideale ontbijtsmoothie dus. Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, begin je dag goed met veel fruit en weinig calorieën. Dus mik al deze lekkere ingrediënten in je blender en drink je gezond!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.