Nutribel Cacaopoeder BIO & RAW 200gr.

Beschrijving

• 
  Informatie
  
• 
  Beoordelen
  
• 
  Blog/Vlog
  
• 
  Extra info
  
• 
  Recepten
  

Fantastisch antioxidant boordevol mineralen zoals magnesium.

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

Chocolade-biercake met caramelboter-creme

Ingrediënten

• 185 ml donker bier
• 60 ml sterke koffie
• 250 gr ongezouten roomboter
• 75 gr cacaopoeder
• 250 gr bloem
• 350 gr suiker
• ½ el baking soda
• ½ tl zout
• 2 eieren
• 2 tl vanille extract

• 150 ml crème fraîche
• 40 gr water
• 300 gr suiker
• 250 ml slagroom
• 50 gr + 300 gr roomboter, kamertemperatuur
• zeezout(vlokken)
• decoratie optioneel:
• decoratie optioneel: pretzels
• decoratie optioneel: gezouten pinda’s

30 minuten12 personen

Het is bijna Vaderdag en op deze dag mag deze mannentaart zeker niet ontbreken. Deze chocolade-biercake met botercrème van zoute karamel is er echt een voor stoere vaders. Naast bier zit er ook koffie in én de cake is afgemaakt met zoute karamel! Zó lekker! 

Voorbereidingstijd: 30 min | Oven: 30 min | Afkoelen: 30 min | Decoreren: 15 – 30 min

Fantastisch antioxidant boordevol mineralen zoals magnesium (dat kan helpen om je beenderen te versterken en je immuunsysteem op peil te houden), koper en mangaan. Een beetje cacaopoeder houdt ons ook na de middag fit en geconcentreerd. Het is energieopwekkend, zorgt voor spankracht in de spieren, kan krampen voorkomen (door het vele magnesium dat erin zit).

GRANOLA PARFAIT

Ingrediënten voor 6 personen

• 250 gr Griekse yoghurt
• Voor de granola:
  • 100 gr Nutridia haver
  • 100 gr Nutridia boekweit
  • 2 el Nutridia chiazaad
  • 60 gr Nutridia kokosschilfers
  • 5 el Nutridia cacaopoeder
  • 5 el Nutridia agavesiroop
  • 4 el gesmolten Nutridia kokosolie
• Voor de aardbeienconfituur:
  • 200 gr aardbeien
  • 2 el chiazaad
  • 2 el kokosbloesemsuiker
  • 1 limoen, het sap

Bereiding

• Voor de granola:
  • Meng alle ingrediënten voor de granola onder mekaar in een grote kom.
  • Stort het mengsel uit op een met bakpapier beklede bakplaat.
  • Plaats de schotel gedurende 25 minuten in een voorverwarmde oven van 150 graden.
• Voor de aardbeienconfituur:
  • Mix de aardbeien tot puree met een staafmixer.
  • Voeg hier nu de kokosbloesemsuiker, het limoensap en de chiazaadjes aan toe.
  • Doe de confituur in een glazen potje en zet deze voor minstens twee uur in de koelkast.
• SERVEREN:
  • Schep een grote lepel van de granola op de bodem van enkele glaasjes.
  • Lepel hier wat Griekse yoghurt bovenop en werk af met de aardbeienconfituur en een takje munt.